sexta-feira, 29 de maio de 2009

Jantar

Para o jantar de sexta-feira:

Bife com ovo a cavalo e arroz de ervilhas!!! (sugestão de sua excelência, A Besta)

As ervilhas estavam muito boas :)

Sexta ao Almoço

Para amanha ao almoço, ervilhas com ovos escalfados :)

Querem um bocadito?!!!!!

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Pois é........................
Para aqueles que pensam que a Taberna está em baixo aqui vai..........



Salmão grelhado com saladinha da Paresto !!
Vinho de Bordeaux e 7Up para um ....




Sardinha de Peniche..... Sim !!! de Peniche, com salada e pimentos assados, vinho Rosé e 7Up para um ...




Sobremesa de laranja flamejada ou não ... e 7Up para um ...



Noite Italiana, acompanhado com um belo vinho Chiantti e ..... ok ! já sabem ... 7Up para um !

Já agora ... e para quem não sabe !!

As sardinhas são peixes da família Clupeidae, aparentados com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10-15 cm de comprimento), caracterizam-se por possuírem apenas uma barbatana dorsal sem espinhos, ausência de espinhos na barbatana analcaudal bifurcada e boca sem dentes e de maxila curta, com as escamas ventrais em forma de escudo. O nome sardinha vem da ilha Sardenha, onde um dia já foram abundantes.

São peixes pelágicos que formam frequentemente grandes cardumes e alimentam importantes pescarias. Apresentam um importante lipídio: o ômega-3, que se julga ser um "protetor" do coração.





domingo, 24 de maio de 2009

Digressão Gastronómica

Alguns elementos frequentadores da taberna fizeram um digressão Holandesa, eis duas fotos de comida Holandesa...


Agora digam lá que a comida Holandesa não presta...
Tal como lá na nossa terra a comida portuguesa não é a comida da base, também por aqui as coisas se passam da mesma maneira.
Sigam os conselhos da taberna experimentem um bom restaurante holandês e esquecem o "Costa Smeralda"...