quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Natal na Taberna

Certamente ja foram pessoalmente notificados para o almoço natalício da Taberna da Porca, se não foram aqui se comunica que aos 20 dias do presente mês se irão reunir em assembleia os membros fundadores e únicos deste estabelecimento (vulgo taberna da porca). A reunião está então marcada para as 12:00 nesse local mítico conhecido como "a lata". se não estiver reunido quórum  a assembleia irá comer queijos e chouriços e outros petiscos; passados 30 minutos será espetado o garfo no porquinho bebé morto e assado como manda a tradição!!!

Taberneiro Badalhoco, estás convidado. Contacta a direcção da qual também fazes parte, compra já a tua EP!!!!

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

1000 dias

1000 dias, Lopes o teu calendário marcou hoje o dia 1000, mas a saga continua!

quarta-feira, 25 de abril de 2012

Mais uma vez, ao MAIS ALTO NÍVEL...

E foi mesmo, uma bela sopa da pedra feita numa panela que mal cabia no fogão, mas que deu para encher as panças dos taberneiros para mais um convívio desta vez na Delegação Marítima da Ericeira.
 Foi esse o palco de mais um encontro, o 2º anual, e também do aniversario do Perdigão, esse grande maluco jovem, que está sempre pronto para a comezana e para a paródia.
Como é costume o "cook" de serviço foi o grande Quina, ajudado pelo Brandas e Patrício, entre outros que de uma maneira ou outra deram o seu contributo para que nada falta-se. Depois da bela sopa e para sobremesa fomos acender o lume e grelhar umas entremeadas e fevras, claro que isto com a ajuda do Castro (cof, cof, cof). No final comemos o bolo ao Perdigão, ou melhor o bolo de aniversário do Perdigão e claro cantou-se (acho eu, pelo menos ouvi palmas) os parabéns.
Agradecimentos ao nosso despensas Rodrigues e sua equipa pela panela e algumas coisas que forneceram, ao grande chefe Cunha pelas instalações e o trabalho com que ficou no final, aos cozinheiros e a quem fez as respectivas compras (Quina, Brandão, Cavaco, Pinelas, Jlopes, etc.) .
Ficou precisamente por fazer um brinde de agradecimento por isto tudo e claro à organização também.
Fica, para que todos saibam, a partir de agora um livro de registo de presenças com fotos dos eventos para mais tarde recordar.




Brevemente aparecerão mais fotos, tanto aqui como no facebook.

...e como tal, Mais uma vez, ao MAIS ALTO NÍVEL...

quarta-feira, 11 de abril de 2012


DIA 20 ABRIL 2012 - ERICEIRA

2º ENCONTRO DA TABERNA DA PORCA

BREVEMENTE MAIS NEWS